Paté d'escalivada

Paté d’escalivada artesanal al forn de llenya

El nostre paté d’escalivada artesanal recupera el sabor de les receptes de sempre, elaborades amb calma i amb ingredients senzills i de qualitat.

Fet amb albergínia, pebrot, oli d’oliva verge extra i sal, s’elabora artesanalment al forn de llenya, un procés que li aporta un aroma característic i un sabor intens i autèntic.

És un producte molt versàtil, ideal per tenir sempre al rebost. El pots gaudir untat en una torrada amb anxoves, incorporar-lo als teus aperitius o afegir-ne una cullerada a una cassola per potenciar el sabor de les teves receptes.

A Mos de Tros apostem per una elaboració artesana que respecta els ingredients i conserva el gust de la cuina tradicional.

Sense conservants ni colorants. Només ingredients senzills i una manera de fer molt nostra.